Kommunikation
Ob Social Media oder klassische Printkampagne: Auch was PR angeht, stehen wir Ihnen beratend zur Seite. Gemeinsam entwickeln wir ein maßgeschneidertes Konzept, um Stammgäste zu binden und neue Kunden zu gewinnen. Neben der Konzeptionierung, stehen wir Ihnen auch bei der Umsetzung von Marketingkampagnen zur Seite. Wir unterstützen Sie bei allen Maßnahmen, die wichtig sind, um bei Ihrer Zielgruppe wahrgenommen zu werden.

Konzeptionierung
Als Partner für ein zielgeführtes, erlebnisorientiertes Beziehungsmarketing beraten und begleiten wir Sie rund um alle wichtigen Aspekte der Live Kommunikation  – und schnüren Ihnen ein Gesamtpaket aus einer Hand: von der Konzeption und Kreation über die strategische Planung und Umsetzung.

Controlling
Wir überprüfen Wareneinsätze, Ein- und Ausgaben und senken Kosten im betrieblichen Alltag durch konsequente Verbesserung von Arbeitsabläufen. Für einen nachhaltigen Erfolg und zur Sicherung der erreichten Standards kontrollieren wir Ihr Unternehmen regelmäßig.

Marketing
Ob eine Neuausrichtung Ihres bestehenden Betriebes, oder die erstmalige Markteinführung eines neugegründeten Unternehmens – gemeinsam erarbeiten wir ein schlüssiges Konzept. Wir legen Ihre Zielgruppe fest und planen die folgenden Aktivitäten und Ihren Auftritt entsprechend.

Personalschulungen
Als Gastronomieunternehmer werden Sie täglich mit neuen Herausforderungen konfrontiert. Diese Herausforderungen wirken sehr häufig nicht nur auf Sie als Unternehmer, sondern müssen sehr oft auch von Ihren Mitarbeitern gelöst werden. Um Ihren Mitarbeitern stets das Handwerkszeug an die Hand zu geben, diese Herausforderungen zu lösen, ist es sinnvoll Ihre Mitarbeiter regelmäßig mit aktuellem Wissen zu schulen. Maßgeschneiderte Schulungen, wie Verkaufstrainings, Beschwerdemanagement oder Wein- bzw. Warenkunde, helfen Ihren Mitarbeitern stets Bestleistungen zu erbringen. Gerne übernehmen wir die Durchführung für Sie.

Service-Exzellenz
Qualifizierte Mitarbeiter sind das A und O Ihres Unternehmens. Herzlicher, professioneller Service,  dabei jedoch nie aufdringlich ist: Um höchsten Ansprüchen zu genügen, legen wir mit Ihnen zusammen Ihre Standards fest und schulen anschließend Ihr Servicepersonal in regelmäßigen Abständen.

Gastraum-Knigge
Vom Eindecken des Tisches über die Begrüßung des Gastes zur formvollendeten Ansprache  – das Einhalten moderner Benimmregeln ist absolute Voraussetzung im Gastgewerbe. Dieses Wissen vermitteln wir mit viel Freude und auf leicht verständliche Weise.

Veranstaltungsmanagement
Veranstaltungsmanagement, als Teil des Live-Marketings, eignet sich hervorragend dafür, das Image und die Rentabilität Ihres Unternehmens zu optimieren. Wir unterstützen Sie bei der Planung und Durchführung z. B. eines großen Caterings, oder entwickeln mit Ihnen gemeinsam ein Konzept, für ein Event im großen Rahmen.

Projektleitung
Eine qualifizierte und kompetente Projektleitung, ist die Basis für ein erfolgreiches und zielführendes Event. Wir übernehmen nicht nur die Planung sondern stehen Ihnen von Beginn bis zum Ende als Leitung Ihres Events zur Seite.